En el marco de la alianza Zamorano con la Università del Caffè y la Fundación Illy de Italia, Honduras fue sede de la III Convención Internacional del Café con la participación de 75 personas de 25 países que están vinculados a los procesos agroindustriales del grano.
La mayoría de los participantes provinieron de países no productores de café, que conocen únicamente los procesos agroindustriales como tostado, molido, empaque, extracción y capacitación.
Fuente:Revista Proagro – Latinoamérica
Fecha: 13 de diciembre, 2016
Enlace: http://revistaproagro.com/honduras-sede-la-iii-convencion-internacional-del-cafe/
Otros Medios:
- http://elmundo.sv/honduras-se-convierte-en-sede-de-la-convencion-internacional-del-cafe/ (El Mundo, El Salvador)
- http://www.latribuna.hn/2016/12/06/honduras-sede-la-convencion-mundial-universidad-del-caffe/ (Tribuna, HN)
- http://www.radiohrn.hn/l/noticias/honduras-sede-de-la-convenci%C3%B3n-mundial-de-universidad-del-caff%C3%A9-de-elly-de-italia (HRN, HN)
- https://rrppguate.blogspot.com/2016/12/honduras-es-sede-de-la-3a-convencion.html?m=1 (RRPP Guatemala)
- http://www.dca.gob.gt/index.php/section-table-2/item/52523-convenci%C3%B3n-de-illy-en-honduras- (Diario de Centro América – Guatemala)