Los residuos del nejayote y de la industria porcina pueden mezclarse y ser aprovechados como medio de cultivo para las microalgas, siendo un método económico y sostenible para el tratamiento de aguas residuales y captura de gases de efecto invernadero que están ocasionando el sobrecalentamiento del planeta, de acuerdo con la investigación de Itzel López Pacheco, especialista del Centro del Agua para América Latina y el Caribe, la cual fue publicada en la revista de alto impacto “Science of the Total Environment”.
Nidia Leticia Ruíz, Itzel López y Susana Fuentes, investigadoras del Centro del Agua.
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Fuente: Tecnológico de Monterrey
